Baklavamız kağıttan ince açılmış 40 kat baklava yufkasının içine Gaziantep’in seçkin boz fıstığı ve Urfa’nın sadeyağının mükemmel birleşiminden oluşmaktadır. Şeker pancarından üretilen tam kıvamında hafif şerbetiyle sizin için hazırlanmaktadır.
Baklava kelimesi Türkçe kökenli bir sözcük olup eski Türkçede baklağu, baklağı olarak geçer. Birçok ulus tarafından sahiplenmek istenen baklava Topkapı Sarayında bugünkü halini almıştır. Osmanlı döneminde çok önemli bir saray tatlısıdır. 17. yüzyıl sonlarında ortaya çıkmış BAKLAVA ALAYI geleneği padişahın Ramazan ayı ortasında Yeniçeri Ocağına iltifatı olarak yapılır ve her on askere bir sini düşecek şekilde hazırlanıp saray mutfağı önünde dizilir. ilk tepsiyi de padişah adına Silahtar Ağa alır arkasından her 2 asker 1 sini alarak kışlalarına yürüyüşe geçerler..
ÜRÜN BİLGİLERİ: Ürün tek kullanımlık dikdörtgen tepside size gelmektedir.
- 2,3 kg’lık tepsi içinde 56 normal dilim veya 84 parça mini kesim.
- 4,2 kg’lık tepsi içinde 84 normal dilim veya 130 parça mini kesim bulunmaktadır.
İÇİNDEKİLER: Un, Fıstık, Sadeyağ, Şeker, Yağ, Su, Tuz, Yumurta